Nous nous intéressons ci-dessous à un cultivar botanique, le Gymnocladus dioica. Ses feuilles vert vif, à double pennage, constituent sans doute le principal attrait ornemental de l'espèce ; elles peuvent même atteindre 90 cm de long et 60 cm de large. À l'automne, elles se parent d'une belle couleur jaune.
Les rainures sur le tronc et les grosses branches sont caractéristiques de cette espèce. Sa couronne, quelque peu irrégulière et aérée, est typique de cette espèce. C'est donc un arbre qui trouve tout à fait sa place dans les espaces verts, les jardins botaniques ou les parcs.
Aux Pays-Bas, il est assez rare d’observer la production de gousses à partir d’août/septembre ; ce phénomène ne se produit pas chaque année. Les gousses contiennent des graines dures de la même couleur que les grains de café. Dans un passé lointain, les habitants d’Amérique faisaient torréfier ces graines pour en faire une infusion, une sorte de succédané de café. C’est pourquoi, aux États-Unis et en Angleterre, cet arbre est parfois appelé ‘Kentucky coffeetree’. Cette espèce est originaire du Midwest des États-Unis.
Cette espèce botanique est généralement cultivée sous forme d'arbre, mais parfois aussi sous forme d'arbuste à plusieurs troncs.
| Utilisation : | Arbres en bacs, Arbres sur les toits, Grands jardins, Places et parcs, Arbres isolés |
|---|---|
| Conditions de culture : | (Demi-)ombre, Sol sec (sableux), Sol normal, Ensoleillé |
| Port : | À plumes, à large ouverture |
| Sol : | sol humide bien drainé |
| Fleurs : | panaches retombants verdâtres (juin), discrets |
| Fruits : | une plante très rare, aux gousses remarquables contenant les graines |
| Facteurs environnementaux : | sensible au vent (de mer) |
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